Kan man leva på att producera mat i liten skala? Vad finns det för möjligheter att sälja sina produkter? Gillar du att baka, sylta, safta eller odla så är detta kanske kvällen för dig.
Korta exempel på Andelsjordbruk, REKO-ring, Nolbygårds Matmarknad. Länstyrelsen berättar om trender inom småskalig produktion. Möjlighet att köpa ekologiskt fika och mingla med andra producenter. Efter fikapaus får du lyssna till Pia Eriksson som startat produktion av marmelader, småkakor, müsli och inläggningar hemma i sitt eget kök. Du får också möjlighet att ställa frågor till de som berättat.

Medverkande

• Lena Manea Andelsjordbruket i Mölnemad
• Oscar Lorentzon REKO-ring, Lokalproducerat i Väst
• Ylva Lundin Östängs Gård, Nolbygårds matmarknad
• Lina Morin Länstyrelsen i Västra Götaland
• Pia Eriksson Alla goda ting